On me demande souvent: quels étaient les liens entre les Cathares et les troubadours? Alors je vous présente Annie Lacombe, qui maitrise le sujet et le transmet avec grâce et charisme. J’ai l’honneur d’assurer la partie musicale de la conférence. Au Musée du Quercorb vendredi 18 juillet à 20h. Bienvenue pour une soirée conviviale! Réservation 04 68 69 81 51
Past’Aquí (en occitan « Les pâtes d’ici » ) est une marque de pâtes sèches artisanales créée par Orane Desangles ; agricultrice audacieuse et passionnée.
Orane :
« Agricultrice et fille d’agriculteur; j’ai repris l’exploitation familiale en 2018. Une ferme essentiellement céréalière de 140 ha avec un petit cheptel de blondes d’Aquitaine.
Past’Aquí est le résultat de plusieurs années de réflexion, pour arriver à produire un grain noble et de qualité, créant des pâtes au gout unique et incomparable.
Très attachée à ma Gascogne natale, je m’engage dans une démarche vertueuse et dans le développement d’un produit de qualité en circuit ultra court.
J’ai imaginé une gamme de pâtes riches en protéines, saines pour les petits et les grands et respectueuse de l’environnement.
Tel 07 88 57 36 96 contact@pastaqui.frTransparence, simplicité et authenticité Orane, agricultrice à Lombez, a repris en 2018 l’exploitation céréalière familiale. En 2023, elle créée la marque de pâtes fermières « Past’Aqui », riche en protéines, dans une démarche vertueuse. Ces pâtes sont faites avec un blé dur de qualité supérieure issu de la ferme. Elles sont façonnées en semoule dans un moulin artisanal fait de pierre et de bois. Les moules en bronze permettent une adhérence parfaite de la sauce. Le séchage long et à basse température préserve leur goût unique.
Le blé cultivé est produit autour de l’exploitation, limitant au maximum l’emprunte carbone de nos produits en circuit ultra court. En poursuivant cette démarche environnementale, Orane propose à la vente des pâtes en Vrac (directement à la boutique ou sur commande), en boite ou sachets kraft recyclables, tout en réduisant le sur-emballage. Boutique en ligne
De Comme je l’ai dit le 25 mai, mon livre est Les quatre de Montségur, commence le pédant siège du Château, quatre cathares, deux garçons et deux filles aidé par 3 faidits, ils descendirent un long escalier et j’explique ce que mon grand-père expliqué en faisant une chaine
Venez vous replonger dans les années 60, dans le café du village, à la sortie de la messe. Le commérage de l’époque ressemble aux réseaux sociaux d’aujourd’hui. La communication, ce n’est pas simple, mais ça marchait bien aussi sans écran…
VENDREDI 18 JUILLET à 20H – Salle des fêtes de ne pas rater cet été !
Le Festen’Oc continue de faire vibrer l’été occitan !
Plus que 2 jours avant de rallumer la scène et de partager ensemble trois nouvelles soirées pleines d’énergie, de musique et de convivialité !
Préparez vos sourires et surtout… vos jambes, parce que de nombreux artistes vous attendent pour faire trembler la piste
Retrouvez le programme complet sur notre site internet : www.festenoc.com
Et pour tenir le rythme, pensez à réserver vos repas locaux et savoureux à :
repas.festenoc@mailo.com
Pensez aussi à prendre de l’argent liquide ! Le site n’est pas équipé en CB, alors pour les repas, buvette et stands, prévoyez de quoi faire chauffer vos billets (avec modération
) !
On vous attend de pied ferme pour continuer cette 23ème édition comme il se doit !
Avec le soutien de la DRAJES Occitanie l’association Terre de choix Terracor qui construit un projet de Tiers lieu culturel et d’éducation à l ‘environnement « Le bois des houx » à Montmaurin offrait un spectacle conte musical aux écoles qui se lancerait dans une création collective sur les arbres ; La consigne proposée par l’initiateur du programme Charles Dugros, était: repérer des arbres qui raconterait la mémoire de leur territoire avec un accent poétique et des traductions en occitan. L’événement apres « Passion Comminges Murmures d’arbres » s’appelle « Passion Comminges Mémoires d’arbres ». L’opération était lancée, pendant l’année scolaire 2024-2025 à partir de l’événement Passion Comminges Murmures d’arbres avec l’aide de la région Occitanie et le conseil départemental Haute Garonne. Malgré des budgets réduits pour la culture, 5 écoles y ont participé : école primaire de Larroque, de st Ignan, de Péguilhan, de St Plancard et école Élan vert de Boulogne sur gesse . Les œuvres ont été exposées à Sarremezan village du Comminges le 28 et 29 juin permettant à des parents et enseignants de visiter l’exposition ainsi qu’ aux sympathisants de Montmaurin qui réalisaient avec le comité des fêtes une randonnée proposant par synchronicité, une halte ravitaillement justement à Sarremezan. L’exposition est ensuite acheminée vers Toulouse pour être exposé pendant le mois de juillet à la maison d’Occitanie 11 rue malcousinant quartier Esquirol. Nos remerciements aux 143 enfants qui ont mis en œuvre leur talent et enseignants des écoles participantes, à Catherine Enel Maire de Sarremezan et à Convergencia Occitania collectif des associations de la maison d’Occitanie. Deux objectifs sont en cours de réalisation dans ce projet : – Permettre aux enfants de devenir des ambassadeurs de leur territoire. – Faire que le « bois des houx permette à la commune de Montmaurin de rentrer dans une procédure de STECAL (secteur de taille et capacité limité) offrant au zones agricoles la possibilité de faire des activités culturelles afin que, pour le futur, le bois des houx devienne un lieu d’exposition et parc ludique d’éducation à l’environnement. La culture de la terre nourri la terre La culture des humains nourrit l’humanité Le talent de chacun y est apprécié.
Avem inaugurat la fresqua de Venzac ambe lo Conse Majer de Tolosa senher Moudenc e son adjunt a la cultura senher Grass Osca ! E grandmerce a Peire Venzac e als musicaires Claudi Romero e J Claudi Maurette !!!
Nous avons inauguré la fresqua de Venzac avec le conseil major de Tolosa senher Moudenc et sommes adjacents à la culture senher Grass Osca ! E grandmerce à Peire Venzac et aux musicaires Claudi Romero et J Claudi Maurette !!!
Je me permets de m’inquiéter de cette décision insensée bien que je sois retraité du milieu Paysan. Mais même à la retraite je suis estomaqué pour mes amis agriculteurs qui se font avoir comme des bleus par le lobbying de la pétrochimie cancérigène qui prépare son coup fatal : Eliminer les agriculteurs en sabotant le système d’aides compensatoires pour que les oligarques récupèrent leurs terres très bientôt. Je m’intéresse à tout cela depuis mes 18 ans et après m’être formé et informé à la prospective durant toute ma vie, je vous expliquerai prochainement ce qui va se passer. A cause d’un cancer qui m’a usé durant 4 ans, et encore j’ai de la chance par rapport à certains, je n’ai plus aucune vue sur la politique mais j’ai le temps d’y réfléchir et de faire partager..A bientôt …Jean
