Publié le par Joan Pèire LAVAL — Laissez une réponse
Quand Fitou, Corbières et Minervois se donnent la main et marchent ensemble pour un nouveau départ après avoir quitté le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL), cela donne « Les Côteaux Occitans ».
En période de vache maigre, il faut avancer pour ne pas périr sur le bas-côté. Fort de cette envie commune d’aller de l’avant, les trois appellations Fitou, Corbières et Minervois se fédèrent et forment désormais sous la même bannière l’entité « Les Côteaux Occitans »
. L’appellation Minervois a été la première à quitter le giron de l’interprofession, le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL), en 2020. Fitou et Corbières, elles, sortent au 1er janvier 2024. ( Info L’Indépendant )