De Nadyne Vern-Frouillou

Pourpier potager ,des jardins, maraicher ou porcelaine, voici ma salade quotidienne cueillir dans les jardinières de notre terrasse …

Bon contre le cholestérol, pour calmer les douleurs des articulations .

Je le prépare traditionnellement comme mon arriére-grand-père,en vinaigrette avec de l’oignon .

Depuis peu,sur les conseils de Yanan, mon acupunctrice chinoise, j’utilise du vinaigre de riz rouge et de l’huile de sésame .